從Hilton的景觀飯店開始，確實是一個很好的start，飽覽全城風景後，接著就要步行進入古城了！
向著圓環走會先經過Quebec的省議會，這是一個有別於北美風格的法式議會建築。
接著就是要進入這有青銅尖塔的St. Louis門了！Quebec之所以被列為世界遺產城市，主要就是它是北美唯一保有完整城牆的城市。
Citadelle
今天第一個景點是星型要塞，也是北美最大的四芒星型要塞。一開始是由法軍在Saint Lawrence河旁所建，但卻是由英軍於19世紀中完工，目前是由加拿大皇家陸軍第22連隊駐紮。因為法語的”22”念起來是Van Doos，所以這支軍隊別名為凡杜斯。
這個要塞只能透過參加官方的90分鐘導覽團才能入內，在沒有衛兵交接儀式的時節來參觀有些boring (只有夏季有交接儀式)，大概就是看看要塞內的博物館與砲台，加上今日上午天氣不佳，走到要塞最高點的視野也不是太佳，有點可惜。說到交接儀式，一定要提的就是稱作Batisse的山羊，據說是英女王贈與軍隊的，所以每次交接儀式時都會出現，有如女王親臨(?!) 可愛的是，tour guide這時說：「會選山羊的目的?! 嗯，可能是倫敦動物園的山羊太多了，所以送一隻來吧…」
Je Me Souviens～這是來Quebec一定要知道的一句法文，中文為”我記得”，這是Quebec的官方格言，意指「記得過去的教訓、記得過去的不幸、記得過去的榮耀」。
從Fort的最高點看出去的景色。
上城區
順著Rue St-Louis經過昨天用餐的Aux Anciens Canadiens後再往前走就是著名的Fairmont le Chateau Frontenac城堡酒店。這是座以法國雪儂堡為靈感所建的酒店，由Bruce Price所設計，而他也是班夫溫泉酒店的設計師。上次去班夫看到溫泉酒店或是Lake Louise城堡酒店時我並沒有發現原來這些城堡酒店都是Fairmont集團的，這也開始讓我對這個集團的城堡飯店感興趣，或許下次去班夫或是再來Quebec時應該要入住一下，享受一下住在城堡裡的感覺！
城堡飯店的前方是Terrasse Dufferin步道。約700m鋪著木板的步道走起來格外愜意，可以眺望Saint Lawrence的對岸，也有在街頭表演的藝人，此時天氣放晴，嗯，滿舒服的一天！
Quebec的聖母大教堂是北美(墨西哥以北)最古老的教堂，以擁有5239支風管的管風琴聞名。進到聖母教堂裡的展示區現在是要收費的，但我因為走錯路沒有從正門上，所以與一些一樣找不到方向的旅客們誤入了管風琴區，當時正好在演奏中… 就看著樂師一邊指示我們往外走，一邊演奏… 囧，真是不好意思，但也莫名地享受到管風琴現場演奏的樂音。
下城區
從Terrasse Dufferin步道可以選擇坐Funiculaire纜車(單趟CAD 2.5)或是步行至下城區。中午享用兔肉的餐廳是Le Lapin Saute，位於Petit Champlain (小查普蘭區)。這裡以北美最古老的鋪石路聞名，走在Petit Champlain會有種置身在歐洲的錯亂感，有許多可愛的商品店可逛。
Petit Champlain (小查普蘭區)，北美最古老的鋪石路。
Maison Chevalier。這是富商Chevalier的住家，以加拿大最古老的房屋著稱。
從Maison Chevalier往前走會到Place Royale。法國探險家Samuel de Champlain在此廣場建立了社區，因此成為美洲法裔的起源地。
在Place Royale旁有一棟建築相當引如注目，整面外牆是一幅大型壁畫，是12位來自Quebec和法國里昂的畫家們於1999年夏季所共同完成，採用視幻覺法在平面上表現建築的立體感。裡頭刻畫了Quebec歷史上重要的人物…不過因為我對Quebec的歷史不了解，所以也認不出誰是誰…只能拍照留念了！
廣場的另一側是Eglise Notre-Dame-des-Victoires (凱旋聖母教堂)。這座教堂是Quebec省目前現存最古老的石造教堂，居民們相信是這座教堂保祐了兩次英法間戰爭的勝利，因此取名”凱旋聖母教堂”。
我還滿喜歡Quebec這個小小的城市的，很舒服、很悠閒。
INFO：
* Citadelle門票CAD 10，學生票CAD 9。導覽時間1.5 hours。
