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西雅圖行的第一天中午我們便去吃傳說中第一名的Pike Place Chowder!因為西雅圖的海鮮不錯有名,食材保證新鮮,所以這趟西雅圖行也是以海鮮居多啦!其中以套餐較為划算,一個set裡有一份蟹堡三明治,一份chowder(8 oz)和一杯飲料,這樣共是$11.99,我的同伴較聰明,她要求將飲料抵換成較大份的chowder(12 oz),不過……因為我喝8 oz的chowder喝到一半就覺得有點膩了,所以這個就看大家要如何抉擇啦!
這是一份$11.99的set,chowder有很多種口味可選,而我是選擇最傳統的clam chowder!
近拍一張,這個蟹堡挺不錯的,蟹肉和生菜的口感很好,不過麵包稍硬我不太喜愛!
這家店是2006年拿到chowder的冠軍,chowder的口感嘛……是滿不錯的啦……但吃到某種程度後就會開始懷疑,是只要湯濃料多就是冠軍了嗎?那為什麼8 oz喝到一半就會膩呢?哈哈哈,我的嘴巴只能分辨出好不好吃和我喜不喜歡,實在很佩服那些在這麼濃稠的湯料裡還可以分辨出那細微口感的美食家總之,第一名的店就去試試看就對了!